Regular Update
एटीएम न्यूज नेटवर्क : भारतीय अन्न सुरक्षा आणि मानक प्राधिकरण (एफएसएसएआय) ने सर्व फूड बिझनेस ऑपरेटर्स (एफबीओ) ला एक निर्देश जारी केला आहे, ज्यात पुनर्रचित फळांच्या रसांच्या लेबल्स आणि जाहिरातींमधून '१००% फळांचा रस' दावे त्वरित काढून टाकण्याची आवश्यकता आहे.
ही कृती अनेक एफबीओद्वारे दिशाभूल करणाऱ्या विपणन पद्धतींचा शोध घेते, ज्यांनी विविध प्रकारच्या पुनर्रचित फळांच्या रसांना १०० टक्के फळांचा रस म्हणून चुकीचे लेबल लावले आहे.
एफएसएसएआय संस्थेला असे दिसून आले आहे की असे दावे अन्न सुरक्षा आणि मानके (जाहिरात आणि दावे) नियम, २०१८ चे पालन करत नाहीत, जे उत्पादन मुख्यतः पाणी असते आणि फळांचे प्रमाण पूर्णपणे नसते तेव्हा थेट रसाच्या १००% दाव्याला परवानगी देत नाही.
एफबीओने १ सप्टेंबर २०१४ पूर्वी सर्व विद्यमान प्री-प्रिंट केलेले पॅकेजिंग साहित्य संपवून टाकणे आवश्यक आहे, जे अन्न सुरक्षा आणि मानके (अन्न उत्पादन मानके आणि अन्न जोडणारे) नियमन, २०११ च्या उप-नियम २.३.६. अंतर्गत निर्दिष्ट मानकांचे पालन करतात. यामध्ये पुनर्रचित रस लेबल करणे समाविष्ट आहे
घटकांच्या यादीमध्ये अचूकपणे आणि पौष्टिक गोड पदार्थ १५ ग्रॅम पेक्षा जास्त असल्यास निर्दिष्ट करणे. अशा परिस्थितीत उत्पादनाला 'गोड रस' असे लेबल करणे आवश्यक आहे.
एफएसएसएआय संपूर्ण भारतभर अन्न सुरक्षा मानकांचे नियमन करून सार्वजनिक आरोग्याचे रक्षण करण्याच्या त्याच्या वचनबद्धतेवर जोर देते.
