एटीएम न्यूज नेटवर्क : जागतिक द्राक्ष उद्योगासाठी 28 मार्च 2023 रोजी ग्लोबल ग्रेप काँग्रेस 2023 चे ऑनलाइन आयोजन करण्यात आले होते. फ्रूट लॉजिस्टिकच्या सहकार्याने फ्रूटनेटकडून या परिषदेचे आयोजन करण्यात आले होते.
या ऑनलाइन परिषदेत ‘एनहान्सिंग एशियाज व्हेरिएटल ऑफर’ या विषयावर चर्चासत्र आयोजित करण्यात आले होते. त्यात होलिफ्रेशचे डेव्हिड लियाओ, शांघाय रिव्हरकिंगचे महाव्यवस्थापक ओवेन ओऊ आणि सह्याद्री फार्म्सचे विपणन संचालक अझहर तंबुवाला सहभागी झाले होते. तंबुवाला हे या परिषदेचे प्रमुख वक्ते होते. त्यांनी द्राक्षांच्या निर्यातवाढीसाठीच्या भारताच्या पुढील धोरणांबद्दल माहिती दिली.
तंबुवाला म्हणाले की, अधिक बळकट, चवदार आणि चांगले उत्पादन देणाऱ्या जगभरातील द्राक्षाच्या जाती सादर करून भारत जागतिक बाजारपेठेचे नेतृत्व करणार आहे. भारतीय द्राक्षांना जगभरातील ग्राहकांचा प्रतिसाद खूप चांगला आहे. भारतातील उत्पादकांनी जागतिक बाजारपेठेत मागणी असलेल्या नवीन आणि प्रमुख वाणांकडे वळले पाहिजे. भारतीय द्राक्षांसाठी एक उत्तम भविष्य आहे.
पूर्वी द्राक्षाच्या जातीची नोंदणी करणे खूप कठीण होते. द्राक्षाच्या जातीची नोंदणी करण्यासाठी एक वर्षाहून अधिक कालावधी लागत असे. त्यासाठी विविध कार्यालयांमध्ये धावाधाव करून विविध प्रक्रियेतून जावे लागत असे. कायदेशीर संरक्षणासाठी विविध प्रकारची नोंदणी करणे महत्त्वाचे होते. सरकारने आता ही प्रक्रिया सुलभ केली आहे. परमिट मिळण्यासाठी फक्त पाच ते सहा महिने लागतात, असे श्री तंबुवाला म्हणाले.
जगातील सर्वात मोठ्या द्राक्ष उत्पादक देशांपैकी एक भारत नवीन वाणांसह आपले उत्पादन वाढवू लागला आहे.
- अझहर तंबुवाला, पणन संचालक, सह्याद्री फार्म्स
आशियातील बाजारपेठांमध्ये स्थानिक वाणांची विविधता आवडते आहे. हे द्राक्ष इतके आकर्षक कशामुळे बनतात आणि त्यांची लोकप्रियता इतर बाजारावर कशी प्रभाव पाडेल?
- डेव्हिड लियाओ, होलिफ्रेश
बाजारात नवीन विविधता आणणे हे सोपे काम नाही. दीर्घकालीन स्वीकृती, विशेषत: चीनसारख्या आशियाई बाजारपेठांची खात्री करण्यासाठी योग्य हालचाली करणे महत्त्वाचे आहे.
- ओवेन ओऊ, शांघाय रिव्हरकिंगचे महाव्यवस्थापक
ते म्हणाले की, भारतातील द्राक्ष उत्पादक द्राक्षांच्या विविध जाती पाहण्यासाठी विविध देशांना भेटी देतात. ती द्राक्षे कोणत्या हवामानात घेतली जातात, या जाती भारतीय हवामानासाठी योग्य असतील का, ते कामकाजाची प्रक्रिया आणि विविध प्रकार कसे कार्य करतात ते पाहतात. द्राक्ष पिकविण्याच्या प्रक्रियेला परदेशी प्रक्रियेसोबत जुळवून घेत असल्यामुळे भारतीय द्राक्ष उत्पादकांना मदत झाली आहे.
भारत लवकरच द्राक्ष निर्यातीत आघाडीवर असेल असे सांगताना ते म्हणाले, की भारत एक तरुण निर्यातदार देश आहे. देशाने 25 वर्षांपूर्वी द्राक्षे निर्यात करण्यास सुरुवात केली असून, आता चांगली कामगिरी करत आहे. गेल्या 10-15 वर्षांत यातून नवीन शिकायला मिळाले आहे. देशभरात 162 हजारांहून अधिक हेक्टरवर द्राक्षांचे उत्पादन होते. त्यापैकी केवळ 5 टक्के निर्यात होतात. भारतीय ग्राहक द्राक्षांच्या नवीन वाणांचे स्वागत करतात. उत्पादकांनी नवीन वाणांचा अवलंब करून त्यांना स्वीकारले पाहिजे. त्यामुळे जगातील वाणांचे दरवाजे उघडले जातील. भारतामध्ये द्राक्ष उत्पादनात भविष्य असण्याची क्षमता आहे.